OBJETIVOS DEL PLAN DE TRABAJO

Plasmo los objetivos que se pretenden conseguir con la puesta en práctica del plan de trabajo.

Conceptuales	Procedimentales	Actitudinales
·         Conocer conceptos y características de dieta equilibrada. Discriminarla. ·         Discriminar vitaminas, proteínas, glúcidos y grasas de alimentos.	Buscar, trasmitir información. Trabajar en equipo. Manejar recursos. Respetar opiniones.	Reflexionar Cambiar la actitud ante comida basura. Actitud, pensamiento crítico.

Articulo de interés. EL ESTIRÓN. Antena3

También los medios de comunicación se interesan por el buen conocimiento de la buena alimentación desde la edad más temprana.
Concretamente la cadena de televisión Antena3 pone en marcha el programa EL ESTIRÓN,  responsabilidad Corporativa que busca que toda la familia tenga buenos hábitos, aportando 'ideas para crecer sano'  con la finalidad de combatir la obesidad infantil y que todos nosotros seamos conscientes de la importancia de que la buena alimentación es muy importante para el desarrollo y el rendimiento dirario de cada uno de nosotros.

EL programa gira en torno a dos ejes : la alimentación saludable y la actividad física.

Considero muy importante y positiva esta iniciativa. Incluye consejos de vida saludable con el que familias, colegios o empresas de alimentación pueden tener en cuenta para mejorar sus habitos y con ello su rendimiento y calidad de vida. 

Dejo el enalce que lleva directamente a la campaña para que la examineís de manera más detallada y veais su multitud de recursos que presentan, asi como consejos y claves de humor.
EL ESTIRÓN

Breve fundamentación teórica del Plan de Intervención

Intervención destinada a alumnos cursando 3º ESO. 

Según la perspectiva de Jonassen (1997) nos encontramos ante un problema de toma de decisiones. Se considera un problema mal estructurado puesto que las soluciones no son predecibles ni convergentes.

Se plantea con el fin de dar salida a las inquietudes de los/las adolescentes y guiarlos ante la información pseudocientífica que ofrecen los medios de comunicación sobre dietas y hábitos saludables.

Es considerado como un problema complejo como consecuencia de la libertad de elaboración y a la necesidad de discriminar los materiales que se van a emplear y la información que los estudiantes se van a encontrar durante el proceso.

Además, el plan de trabajo tiene un carácter interdisciplinar puesto que participa en diferentes ámbitos y materias (educación de la salud, biología, inteligencia emocional, lengua, nuevas tecnologías,…)

De esta manera, el aprendiz desarrolla un aprendizaje significativo, donde elabora e interioriza conocimientos en base a la experiencia vivida y desarrolla los conocimientos aprendidos sobre la alimentación en su vida futura. Con este proyecto, a pesar de ser conscientes de la dificultad ante el problema que se plantea, se busca que el alumno/a desarrolle los conocimientos aprendidos sobre la alimentación en su vida futura.

Se plantea como un modelo constructivista donde es el propio alumno, el que se enfrenta al problema, desde una teoría sistémica, manteniendo la conexión entre los alumnos y el contexto que les rodea, familiar, escolar, social, entre iguales…teniendo en cuenta sus interacciones reciprocas.

Con este proyecto, se pretende proporcionar en el alumno un cambio conceptual ante la alimentación adecuada y necesaria para un buen desarrollo.  Para conseguirlo, se apoyaran en la investigación y en el uso de las tecnologías y la investigación, método creativo y motivante que fomenta un aprendizaje participativo, colaborativo y significativo



¿POR QUÉ UN APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (APB) ?

El Aprendizaje Basado en Problemas es una metodología centrada en el aprendizaje, en la investigación y reflexión que siguen los  alumnos para llegar a una solución ante un problema  planteado por el profesor.

Al tratarse de un ABP por lo que implica una actitud activa, de cooperación, centrada en el estudiante y en su aprendizaje. En esta metodología los protagonistas del aprendizaje  son los propios alumnos, que asumen la responsabilidad de ser parte activa en el proceso, por ello está centrada en los propios alumnos y en su aprendizaje.

PLAN DE INTERVENCIÓN

DIETAS ADECUADAS PARA CUERPOS SALUDABLES

Dando la bienvenida comenzamos manos a la obra con el Plan de Trabajo, poniendo en práctica en un contexto real. Para situarnos dentro del mismo diré que nos situamos en un centro privado- concertado en la capital de Soria, dónde se imparte desde educación infantil hasta bachiller. Las familias de los alumnos son de clase media y nivel medio- alto de formación.

Este plan de trabajo está destinado a alumnos en etapa adolescente, concretamente a 2º ciclo de ESO.

Necesidad encontrada;

Por parte de los tutores de Secundaria, se observa al grupo de alumnos de 3º de ESO con demasiada preocupación en su aspecto fisico. 

En debates y opiniones en la clase de Ciencias Naturales, cuando se aborda la lección sobre nutrición marcada en el temario los alumnos muestran demasiado interés por conocer las causas y consecuencias de una buena o mala alimentación, enfermedades, bajo rendimiento....

Se percibe la preocupación de los mimos ante la nutrición y la salud dándose cuenta y reflexionado, que no mantener una dieta equilibrada les perjudica en cuanto a la salud y a su rendimiento en clase.

A todo esto, debemos sumarle la evidencia de sobrepeso en ciertos alumnos y máxima preocupación por la imagen física concretamente en alumnas. 

Considero que a través de un plan de trabajo desde el Departamento de Orientación pero con colaboración de todos la comunidad educativa, se pueden intruduccir mejoras e ideas con el fin de que los alumnos adolescentes, etapa dificil por los cambios fisicos que se producen, no sufran las consecuencias de una mala alimentación y sean conscientes de la importancia de la misma.